Kurma Kosher Israel Beredar: Aman Gak Sih Buat Lebaran?
Eh, pada lihat gak sih berita soal kurma kosher dari Israel yang katanya ada di supermarket Jakarta? Hmm, jadi mikir ya, aman gak ya buat kita makan pas Lebaran nanti? Apalagi kan kurma tuh kayak udah jadi makanan wajib banget pas bulan puasa.
Apa Sih Kosher Itu?¶
Buat yang belum tau, jadi gini, kosher itu sebenernya istilah dari agama Yahudi. Singkatnya, kosher itu kayak aturan makanan yang boleh dan gak boleh dimakan menurut agama mereka. Nah, label kosher ini biasanya ditempel di makanan yang udah sesuai sama aturan itu.
Kata Pak Wakil dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Indonesia, Pak Afriansyah Noor, label kosher ini emang asalnya dari Israel. Jadi, wajar dong ya kalau kita jadi bertanya-tanya, apalagi ini kurma, makanan yang sering banget kita konsumsi.
Semua Makanan di Indonesia Wajib Halal?¶
Tenang, guys! Pak Afriansyah jelasin nih, sebenernya kurma itu kan makanan halal. Malah, semua produk makanan dan minuman yang dijual di Indonesia itu wajib punya sertifikasi halal. Ini semua ada aturannya lho, di Peraturan Presiden (PP) Nomor 42 Tahun 2024.
Di aturan itu jelas banget ditulis, semua produk yang masuk, beredar, dan diperdagangkan di Indonesia, wajib bersertifikasi halal. Jadi, harusnya sih aman ya. Kata Pak Afriansyah lagi, kurma itu kan asalnya dari tumbuhan, jadi harusnya udah otomatis halal. Tapi, tetep ada aturan yang namanya safe declare, kayak pernyataan aman gitu deh.
Nah, tapi ada tapinya nih. Kalau kurmanya udah diolah macem-macem, misalnya dicampur bahan lain, atau dibikin variasi rasa, itu beda lagi. Harus ada proses sertifikasi yang lebih detail lagi. Biar jelas kandungan di dalamnya apa aja. Proses sertifikasi ini ya lewat Badan Halal di Indonesia. Aturan ini juga berlaku buat produk impor dari luar negeri.
“Sepanjang dia (produk impor) berbahan halal, tidak mengandung bahan-bahan lain, produk ini tetap halal, tapi nanti label halalnya bekerja sama dengan lembaga halal luar negeri,” jelas Pak Afriansyah.
Badan Halal Indonesia Gak Kerja Sama Sama Israel?¶
Ini nih yang agak bikin mikir lagi. Pak Afriansyah bilang, sampai sekarang, Badan Halal Indonesia itu belum punya kerja sama atau istilah kerennya Mutual Recognition Agreement (MRA) sama Badan Halal di Israel. Jadi, kalau ada produk berlabel kosher dari Israel beredar di Indonesia, ini agak dipertanyakan nih, kok bisa masuk ya? Regulasi masuknya gimana?
Soalnya, PP Nomor 42 Tahun 2024 itu udah berlaku dari Oktober 2024. Artinya, semua produk makanan dan minuman, baik dari dalam maupun luar negeri, wajib bersertifikasi halal. Gimana tuh kurma kosher ini?
Pentingnya Cek Label Halal¶
Nah, biar makin jelas, ada juga nih pendapat dari Pak Raafqi Ranasasmita, Corporate Secretary LPPOM MUI. Beliau bilang, kurma itu sebenernya produk yang gak terlalu ribet soal kehalalan. Soalnya kan emang dasarnya udah dari tanaman, alami gitu.
Tapi, tetep aja kita harus waspada. Penting buat mastiin bahan-bahan tambahan yang dipake, kayak glazing agent (bahan pelapis biar kurma mengkilap), bahan pengawet, atau proses pembuatannya, jangan sampai ada yang terkontaminasi sama bahan non-halal.
“Kami mengimbau umat muslim untuk melakukan pengecekan lebih lanjut, antara lain dengan memeriksa adanya sertifikasi halal,” kata Pak Raafqi. Jadi, intinya tetep harus teliti cek label halal ya guys!
Pemerintah Juga Harus Awasi¶
Selain itu, ada juga nih suara dari Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI). Pak Rio Priambodo, Kepala Bidang Pengaduan dan Hukum YLKI, bilang pemerintah sebagai pengawas harus mastiin produk yang beredar itu aman buat konsumen. Dan juga, harus sesuai sama standar mutu yang udah ditetapin.
“Pelaku usaha wajib menginformasikan seluruh informasi tentang produk, termasuk halal atau tidaknya. Jika pemerintah menemukan produk tersebut tidak sesuai standar dan perizinan, bisa mendesak produsen atau recall,” tegas Pak Rio. Artinya, kalau ada yang gak beres, pemerintah punya hak buat bertindak, bahkan bisa sampai narik produk dari pasaran (recall).
Jadi, kesimpulannya gimana dong soal kurma kosher ini?
- Pertama, semua produk makanan di Indonesia itu wajib halal.
- Kedua, kurma asalnya halal, tapi tetep harus dicek lagi proses dan bahan tambahannya.
- Ketiga, label kosher itu dari Israel, dan Badan Halal kita belum kerja sama sama sana. Jadi, agak tanda tanya soal regulasi masuknya.
- Keempat, kita sebagai konsumen tetep harus teliti cek label halal di kemasan produk. Jangan cuma lihat label kosher aja, tapi cari label halal resmi dari Indonesia.
- Kelima, pemerintah juga punya peran penting buat ngawasin dan mastiin semua produk yang beredar aman dan sesuai aturan.
Pesan buat kita semua: Lebaran udah deket nih, pasti banyak yang nyari kurma. Yuk, jadi konsumen cerdas! Jangan lupa selalu cek label halal sebelum beli produk makanan apapun, termasuk kurma. Biar ibadah puasa kita makin berkah dan tenang.
Gimana menurut kalian soal kurma kosher ini? Pernah lihat juga di supermarket deket rumah? Share pengalaman dan pendapat kalian di kolom komentar ya! Kita diskusi bareng!
Posting Komentar